„Ein Landwirt, der seine Böden ohne Kenntnis der verfügbaren Mikronährstoffe düngt, gleicht einem Schiffer, der ohne Kompass auf den Weltmeeren segelt.“

Prof. em. Dr. Werner Bergmann

Denn liegen ein oder gar mehrere Mikronährstoffe in seinen Böden im Mangel vor, verschenkt er nicht nur Ertrag und Qualität bei den Ernteprodukten, sondern vermindert gleichzeitig auch die Resistenz seiner Pflanzenbestände gegenüber Trockenheit, Frost und vor allem gegen Schädlingsbefall.

In Fortführung der bewährten Schulungsangebote veranstaltete das FABU-Projekt am 23. April 2024 ein Webinar zum Thema “Funktionen und Bedeutung der Mikronährstoffe” für Lehrkräfte des Fachbereichs “Agronomie” an den Agrarcolleges der Ukraine.

Der Referent Jonas Ruwoldt, Projekt Manager bei der ADT Project Consulting GmbH in Bonn und Verkaufsberater für Mikronährstoff und Spezialdünger der Firma JOST aus Iserlohn, stellte einleitend fest, dass Mikronährstoffe essentielle Stoffe sind, die wir Menschen, aber auch Pflanzen und tierische Organismen aufnehmen müssen.

In seinem Vortrag beantwortete der Referent  z. B. Fragen wie:

  • Was sind die Ursachen für ihren Mangel im Boden?
  • Welche Rolle/Funktionen übernehmen Mikronährstoffe in den Pflanzen?
  • Wie sehen Mangelsymptome bei verschiedenen Pflanzen aus?
  • Wie hoch ist der Mikronährstoffbedarf den verschiedenen Kulturpflanzen?
  • Welche Möglichkeiten gibt es (z.B. Düngung), um einen Mangel zu vermeiden?

Nährstoffe bilden nach Aussage des Referenten eine Grundlage allen Lebens. Diese Aussage bezieht sich nicht nur auf die allgemein in der Landwirtschaft seit Jahrzehnten gedüngten Makronährstoffe (N, P, S, K, Ca, Mg), sondern gleichermaßen und nicht minder wichtig auf die als Mikronährstoffe bezeichneten essentiellen Spurenelemente. Im Pflanzenbau sind dies vor allem Bor (B), Kupfer (Cu), Eisen (Fe), Mangan (Mn), Molybdän (Mo) und Zink (Zn).

Während der Makronährstoffbedarf der Pflanzenbestände im kg/ha-Bereich liegt und auf nahezu allen Kulturböden eine entsprechende Zufuhr über organische und/oder mineralische Düngung erfordert, werden von den Mikronährstoffen wesentlich geringere, nur im g/ha-Bereich liegende Mengen benötigt; allerdings nicht auf allen Böden.

Trotz der geringen Bedarfsmengen spielen Mikronährstoffe eine entscheidende Rolle in den Stoffwechselprozessen von Pflanzen, Tieren und Menschen, da sie z. B. für den Aufbau von Makromolekülen oder als Kofaktor für essentielle Enzymreaktionen wichtig sind. bzw. eine antioxidative Wirkung haben.

An dem Webinar haben mehr als 60 Lehrkräfte teilgenommen. Sie waren von der fachlichen Qualität und umfassenden Information begeistert. Dies zeigte sich einmal mehr in einer sehr lebhaften Diskussion, in der alle offenen Fragen geklärt werden konnten.

Das Webinar war eine sehr gute Ergänzung zu dem Seminar der ersten 1 Projektphase, bei dem die Teilnehmenden die Entnahme von Bodenproben und die Analyse des Gehalts an Spurenelementen im Boden übten.

Im Rahmen der Evaluierung sprachen sich alle Lehrkräfte einstimmig für die Fortsetzung Fach-Webinare aus und baten darum zukünftig auch ukrainischen Experten bzw. Expertinnen eine Teilnahme zu ermöglichen.