{"id":3597,"date":"2025-05-09T13:47:05","date_gmt":"2025-05-09T13:47:05","guid":{"rendered":"https:\/\/agrarausbildung-ukraine.net\/?p=3597"},"modified":"2026-02-19T14:15:45","modified_gmt":"2026-02-19T14:15:45","slug":"den-transformationsprozess-der-landwirtschaft-gestalten-das-beispiel-regenerative-landwirtschaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrarausbildung-ukraine.net\/?p=3597","title":{"rendered":"Den Transformationsprozess der Landwirtschaft gestalten \u2013 Das Beispiel Regenerative Landwirtschaft"},"content":{"rendered":"

Einleitung \u2013 Herausforderungen<\/strong><\/p>\n

Die Landwirtschaft steht vor gro\u00dfen Herausforderungen wie z. B. dem Klimawandel, dem Biodiversit\u00e4tsr\u00fcckgang, den erodierenden B\u00f6den und weiteren Umweltproblemen sowie hohen gesellschaftlichen Anspr\u00fcchen (siehe Abbildung 1).<\/p>\n

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Abbildung 1<\/a> :<\/strong> Aktuelle Herausforderungen f\u00fcr die Landwirtschaft\/den Agrarsektor Quelle: Torsten Kurth, Benjamin Subei, Paul Pl\u00f6tner, Felicitas B\u00fcnger, Max Havermeier und\u00a0\u00a0Simon Kr\u00e4mer; Der Weg zu regenerativer Landwirtschaft in Deutschland und dar\u00fcber hinaus; M\u00e4rz 2023<\/p>\n

Da sind L\u00f6sungen sehr gefragt. Und nach diesen L\u00f6sungen suchen nicht nur die Politik, die Wissenschaft und die Gesellschaft, sondern auch die B\u00e4uerinnen und Bauern. Da bietet sich die Regenerative Landwirtschaft bzw. der Regenerative Ackerbau (im Weiteren ist unter dem Begriff Regenerative Landwirtschaft beides gemeint) <\/em>als m\u00f6gliche L\u00f6sung an. Anders gesagt: Das neu aufgeflammte Interesse an der – eigentlich schon lange bekannten – Regenerativen Landwirtschaft entspricht einfach dem Zeitgeist.<\/p>\n

Zum Einen will die regenerative Landwirtschaft den Verlust an Biodiversit\u00e4t umkehren. Das zweite gro\u00dfe Ziel ist die Wiederherstellung gesunder B\u00f6den. So beschreibt es eine Studie aus dem Jahr 2021 von Agronomen der Universit\u00e4t in Wageningen in den Niederlanden. Die Regenerative Landwirtschaft geht also auf Probleme ein, die, teils, aber nicht nur von der modernen Landwirtschaft verursacht sind, in der heutigen Gesellschaft stark gewichtet werden und bei denen nach L\u00f6sungen gesucht wird.<\/p>\n

Was versteht man unter \u201eRegenerativer Landwirtschaft\u201c?<\/strong><\/p>\n

Begriffe wie \u00abHumusaufbau\u00bb, \u00abRegenerative Landwirtschaft\u00bb oder \u00abRegenerativer Ackerbau\u00bb sind seit geraumer Zeit ein Thema auf landwirtschaftlichen Tagungen und in der Fachpresse. In den letzten Jahren werden vermehrt Schulungsangebote zu den genannten Themen gemacht.<\/p>\n

Doch was die Regenerative Landwirtschaft genau ist, ist schwierig zu greifen. Das Problem mit diesem Begriff ist, dass er nicht Input-orientiert ist wie die \u00f6kologische Landwirtschaft, wo reglementiert wird, was in das System \u201ereinkommen\u201c darf, sondern Outcome-orientiert z.B. \u201edie Bodenfruchtbarkeit soll gesteigert werden\u201c. Mit welchen Methoden diese Ziele erreicht werden, bleibt dem Landwirt\/der Landwirtin \u00fcberlassen.<\/p>\n

Somit stellt sich die Frage, was beinhaltet das Regenerieren, das Wiederherstellen des Bodens und der Biodiversit\u00e4t? Eine Spurensuche.<\/p>\n

Der Begriff ist bisher nicht einheitlich definiert. In der Schrift \u201eDer Weg zu Regenerativer Landwirtschaft in Deutschland und dar\u00fcber hinaus\u201c\u00a0 hei\u00dft es: Wir definieren Regenerative Landwirtschaft als \u201eeinen anpassungsf\u00e4higen landwirtschaftlichen Ansatz, bei dem wissenschaftlich und praktisch erprobte fundierte Praktiken angewandt werden, die sich auf die Gesundheit des Bodens und der Kulturpflanzen konzentrieren und darauf abzielen, stabile Ertr\u00e4ge und einen positiven Einfluss auf Kohlenstoff, Wasser und die biologische Vielfalt zu erzielen\u201c.<\/p>\n

Hmm, das ist vage und kann vieles bedeuten und inkludieren. Stellt sich die Frage, ob zum Verst\u00e4ndnis, worum es bei der Regenerativen Landwirtschaft geht, ein Blick auf Aussagen wichtiger Player\/Akteure auf diesem Gebiet hilft.<\/p>\n

Bei der Suche nach einer Definition st\u00f6\u00dft man zum Beispiel auf diesen Satz der australischen Boden\u00f6kologin Christine Jones aus der Abteilung Landwirtschaft und Ern\u00e4hrung des Ministeriums f\u00fcr Grundstoffindustrie und regionale Entwicklung in Westaustralien: \u00abLandwirtschaft ist regenerativ, wenn B\u00f6den, Wasserkreisl\u00e4ufe, Vegetation und Produktivit\u00e4t kontinuierlich besser werden\u00bb.<\/p>\n

Einer der Erfinder, der US-Amerikaner Robert Rodale, der das Konzept schon in den 1970ern in den USA entwickelt und popul\u00e4r gemacht hat, fasst seine Vorstellung zum Thema Regenerative Landwirtschaft in dem Slogan \u201ePut the carbon back to soil\u201c zusammen. So richtig weiter hilft das hinsichtlich einer qualifizierten Definition aber auch nicht. Festzuhalten ist, dass die Regenerative Landwirtschaft auf einer Reihe von Prinzipien und Ans\u00e4tzen beruht (siehe Abbildung 2).<\/p>\n

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Abbildung 2\u00a0<\/strong><\/a>:<\/strong> Prinzipien der Regenerativen Landwirtschaft\u00a0Quelle: Stefan Schwarzer; Verein aufbauende Landwirtschaft; Beitrag \u201eQuo vadis\u00a0\u00a0Regenerative Landwirtschaft\u201c; Februar 2023<\/p>\n

In der Regenerativen Landwirtschaft gilt also dem Boden bzw. der Bodenfruchtbarkeit ein besonderes Augenmerk. Denn der Boden bildet die Grundlage f\u00fcr sauberes Wasser, gesunde Nahrungsmittel und somit f\u00fcr die Gesundheit Pflanzen, Tieren und von Menschen.<\/p>\n

Der zentrale Grundsatz ist dabei, durch den Aufbau von Humus die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern. Um dies zu erreichen, werden unterschiedliche Ans\u00e4tze verfolgt. Dazu k\u00f6nnen zum Beispiel die pfluglose Bodenbearbeitung, die st\u00e4ndige Bodenbedeckung, die aerobe Kompostierung und der Einsatz von effektiven Mikroorganismen oder Komposttee geh\u00f6ren.<\/p>\n

\u00bbRegenerative Landwirtschaft\u00bb (auch \u203aCarbon Farming\u2039) ist also ein Oberbegriff f\u00fcr Landnutzungsformen und landwirtschaftliche Techniken, deren Gemeinsamkeit darin besteht, gesch\u00e4digte B\u00f6den zu regenerieren und gleichzeitig Nahrungsmittel, Futter, Rohstoffe und Energie zu liefern.<\/p>\n

Den Kern z. B. des Regenerativen Ackerbaus bilden Ma\u00dfnahmen zur Aktivierung und St\u00e4rkung des Bodenlebens und der Humusanreicherung. Ein wichtiger Aspekt dabei ist eine m\u00f6glichst ganzj\u00e4hrige Begr\u00fcnung des Ackers, die vor allem \u00fcber Untersaaten in Hauptfr\u00fcchten wie Getreide, Mais oder Raps oder Zwischenfr\u00fcchten vor Sommerungen wie Kartoffeln, Leguminosen, Mais, Sonnenblumen und Zuckerr\u00fcben sichergestellt wird.<\/p>\n

Die Zahl der Ans\u00e4tze, wie Regenerative Landwirtschaft verstanden und umgesetzt wird, ist gro\u00df. Die Ma\u00dfnahmen sind miteinander kombinierbar und k\u00f6nnen z. B. die pfluglose Bodenbearbeitung, Mulch- oder Direktsaat, die biologische Landwirtschaft, Agroforstsysteme, ein ganzheitlich geplantes Weidemanagement oder die Nutzung mehrj\u00e4hriger Kulturpflanzen beinhalten. Allerdings sind nicht alle Praktiken f\u00fcr jedes Klima und jeden Boden gleicherma\u00dfen geeignet.<\/p>\n

Auch in der Tierhaltung, beispielsweise in der Weidewirtschaft, lassen sich die Prinzipien der Regenerativen Landwirtschaft anwenden. Bei der sogenannten mobilen Weidehaltung zum Beispiel, werden Tiere regelm\u00e4\u00dfig auf neue Fl\u00e4chen umgetrieben. Das hilft dabei, \u00dcberweidung zu verhindern, f\u00f6rdert die nat\u00fcrliche D\u00fcngung und sorgt f\u00fcr eine gleichm\u00e4\u00dfigere Verteilung von N\u00e4hrstoffen und Organismen im Boden und verringert teilweise auch noch den Krankheitsdruck durch boden- und wasserb\u00fcrtige Erreger.<\/p>\n

Ziele\/Leitmotive der Regenerativen Landwirtschaft<\/strong><\/p>\n

Landwirte\/Landwirtinnen sind sich ihrer Rolle bei der Umsetzung einer nachhaltigen Landwirtschaft bewusst. Sie w\u00fcnschen sich von der Forschung Erfolgsfaktoren zur L\u00f6sung der folgenden Herausforderungen einer nachhaltigen\/regenerativen Landwirtschaft:<\/p>\n