{"id":1438,"date":"2020-10-02T10:00:11","date_gmt":"2020-10-02T10:00:11","guid":{"rendered":"http:\/\/agrarausbildung-ukraine.net\/?p=1438"},"modified":"2020-10-02T10:00:11","modified_gmt":"2020-10-02T10:00:11","slug":"betriebspraktikum-anfang-des-berufslebens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrarausbildung-ukraine.net\/?p=1438","title":{"rendered":"Betriebspraktikum \u2013 Anfang des Berufslebens"},"content":{"rendered":"

Liebe Partner, Mitstreiter und Freunde des Projektes FABU,<\/p>\n

in Zeiten der Covid-19-Pandemie ist alles anders. Dies gilt auch f\u00fcr das am 01. September gestartete neue Collegeschuljahr. Trotz steigender Infektionszahlen durch das Covid-19 hat das neue Collegeschuljahr begonnen \u2013 mit gemischten Gef\u00fchlen und viel Diskussionen in puncto Maskenpflicht, Abstandsregeln und weiterer Sicherheitsma\u00dfnahmen. F\u00fcr alle Beteiligten wird der Pr\u00e4senzunterricht ein Balanceakt zwischen Bildungsauftrag und Gesundheitsschutz, sodass Homeschooling weiterhin ein wichtiger Bestandteil des Schulalltags bleiben wird. Dabei sehnen sich alle – Studierenden, Eltern und Dozierenden – nach einem normalen Unterricht.<\/p>\n

In Deutschland ermittelte Zahlen zu den Folgen von Covid-19 bei Kindern und Jugendlichen sind alarmierend: 71 Prozent der Jugendlichen f\u00fchlen sich durch Covid-19 belastet. Ihre Sorgen und psychischen Auff\u00e4lligkeiten wie Gereiztheit und Schlafst\u00f6rungen sind gestiegen. Sie bedauern, dass es h\u00e4ufiger Streit in der Familie gibt als vor Covid-19. Ein Gro\u00dfteil hat Probleme den schulischen Alltag zu Hause zu bew\u00e4ltigen. Die gewohnte Tagesstruktur und ihre Freunde fehlen ihnen sehr. Viele Eltern beklagen, dass die Vereinbarkeit von Familie, Beruf und Homeschooling sehr schwierig ist.<\/p>\n

Die R\u00fcckkehr zu einem Regelbetrieb in den Colleges ist daher aus sozialen, gesundheitlichen und p\u00e4dagogischen Gr\u00fcnden wichtig. Neben der Wissensvermittlung ist der pers\u00f6nliche Kontakt der Dozentinnen und Dozenten mit den Studentinnen und Studenten f\u00fcr die Lernmotivation und den Lernerfolg f\u00f6rderlich. Das kann kein reiner Distanzunterricht leisten.<\/p>\n

Taktgeber f\u00fcr den Regelbetrieb wird damit weiterhin das Coronageschehen bleiben. Das bedeutet f\u00fcr die Colleges: Umsichtiges Verhalten von allen in puncto Pr\u00e4ventionsma\u00dfnahmen wie zum Beispiel Hygiene- und Abstandsregeln ist absolut wichtig.<\/u><\/p>\n

Seit dem Schuljahr 2019\/2020 ist ein viermonatiges technologisches Praktikum \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0(= Betriebspraktikum) im 6. Studiensemester f\u00fcr die Collegestudierenden ein in das Curriculum integrierter Pflichtbestandteil ihrer Ausbildung. Dieses Praktikum ist f\u00fcr viele Studentinnen und Studenten das Tor in die Berufswelt und bedeutet f\u00fcr sie, das erste Mal Praxisluft zu schnuppern. Gleichzeitig ist das Praktikum die perfekte Chance, um herauszufinden, was einem liegt und welche T\u00e4tigkeit Spa\u00df macht und als erf\u00fcllend wahrgenommen wird.<\/p>\n

Das Einhalten von Abstandsregeln ist hier kein Thema. Ob bei Arbeiten auf dem Feld oder bei Arbeiten im Stall, Abst\u00e4nde von 1,50 m zu anderen Personen sind fast \u00fcberall ohne Probleme einzuhalten. Ein gutes Praktikum ist ein guter Einstieg ins Berufsleben. F\u00fcr einen optimalen Verlauf des Praktikums will das Projekt FABU die Collegestudierenden mit Hilfe von Informationsmaterial vorbereiten.<\/p>\n

Dem Team FABU ist wichtig, dass die Studierenden den Mehrwert dieses Praktikums erkennen und gut vorbereitet an diese Erfahrung gehen k\u00f6nnen. Auch f\u00fcr die Betriebe bringt das Praktikum einen Mehrwert. Ein Praktikum ist der erste Kontakt zwischen der potenziellen Praktikantin \/ dem potenziellen Praktikanten und dem Betrieb. Es gilt, die Studierenden durch das Praktikum f\u00fcr den Betrieb und den Beruf zu begeistern, denn die Nachwuchsgewinnung beginnt nicht erst mit der Stellenausschreibung f\u00fcr eine Arbeitskraft. Das Praktikum nimmt daher eine ganz wichtige Stellung f\u00fcr die Gewinnung des Berufsnachwuchses ein.<\/p>\n

Wer mit jungen Menschen einen Praktikumsvertrag abschlie\u00dft \u00fcbernimmt auch Pflichten. So soll beispielsweise im Praktikum die berufliche Handlungsf\u00e4higkeit vermittelt werden. Das bedeutet Arbeitsabl\u00e4ufe sinnvoll und verst\u00e4ndlich zu erkl\u00e4ren und zu vermitteln, wie Entscheidungen getroffen werden. Des Weiteren geht es um Sorgfalt und um die Verantwortung f\u00fcr das eigene Handeln. Man muss lernen sich mit Kritik abzufinden, logisch zu argumentieren und dabei auch noch sachlich und h\u00f6flich zu bleiben. Und ja, man muss auch lernen, unangenehme Situationen auszuhalten. So wie die landwirtschaftlichen Berufe systemrelevant f\u00fcr die Gesellschaft sind, sind es Auszubildende f\u00fcr die Landwirtschaft.<\/p>\n

Der \u00dcbergang von der Schule in Ausbildung und Arbeit ist f\u00fcr junge Menschen ein bedeutender Schritt. Sie sollen in einen Beruf finden, der ihren Neigungen, Interessen und F\u00e4higkeiten entspricht, der ausreichendes Einkommen sichert und die Vereinbarkeit mit der eigenen Lebensplanung erm\u00f6glicht.<\/p>\n

Das Konzept des Projektes FABU (UKR 17-01) sieht vor diesem Hintergrund vor, die Agrar-Colleges bei der Umsetzung des neukonzipierten und vom ukrainischen Bildungsministerium am 01. Juni 2019 (Schreiben Nummer 3\/302-19) offiziell best\u00e4tigten technologischen Praktikums (= Betriebspraktikum) zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n

Gegenw\u00e4rtig haben die Agrarbetriebe in der Ukraine als potentielle Anbieter von Praktikumspl\u00e4tzen wenig oder keine Erfahrungen mit der professionellen Organisation und Durchf\u00fchrung von Betriebspraktikas. Die Aufgaben im Praktikum sind oft fachfremd und die Praktikanten werden als Arbeitskr\u00e4fte f\u00fcr einfachste Aufgaben (z.B. kehren, putzen, aufr\u00e4umen) gesehen und nicht ausgebildet. Vor diesem Hintergrund gibt es bei den landwirtschaftlichen Betrieben bzw. Agrarunternehmen nur geringe Vorstellungen wie man ein 4-monatiges Betriebspraktikum zielgerichtet und f\u00fcr beide Seiten sinnvoll organisieren kann.<\/p>\n

Um die Wissensdefizite an dieser Stelle zu verringern ist die Erarbeitung eines Leitfadens f\u00fcr das Betriebspraktikum durch die internationale Kurzzeitexpertin Frau Sabine Baum aus der Abteilung L\u00e4ndliche Entwicklung, Landwirtschaft und Forsten des Ministeriums f\u00fcr Landwirtschaft, Umwelt und Klimaschutz in Brandenburg vorgesehen.<\/p>\n

Der Leitfaden wird unter anderem Informationen zu folgenden Themenfeldern enthalten:<\/p>\n